Kranz
Das Café Kranz war Münchens erstes Bio-Restaurant im Herzen des beliebten Glockenbachviertels.
Dabei fand die Reinheit der anspruchsvollen Küche sich in der reduzierten, hochwertigen Formen- und Materialsprache wieder.
Denkmalgeschützter Umbau und Innenausbau eines Restaurants
Konzeption, Entwurf, Planung & Ausführung
Robert Ketterer & Azar Shirvani
Leistungsphasen 1 – 8 HOAI
JAHR: 2006
KUNDE: Petra Kranz